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      關于豬場管理,沒人告訴你的細節但是你必須知道......

      供稿:豬豬俠

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      相關行業: 生豬

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        豬場管理,主要有人員管理和飼養管理兩個方面。人員管理是門藝術,而飼養管理是門技術。人員的管理重在將心比心,飼養管理重在養和防。做到養重于防,防重于治,養防并舉,綜合防治。

         

          不同類型的豬場和不同崗位的管理側重點也有不同。豬場管理和其他企業一樣,主要是包括管人和理事,以制度管人,以流程理事。理事問題不大,主要還在于管人。豬場員工的管理上有哪些不同點呢?

         

          豬場豬場生產和企業的不同之處在于,豬場生產周期相對較長,所以很多生產成績以及指標的東西不能及時的反應出來,而豬場除了防疫類的問題,很多生產中的問題不一定會有明顯的表現。例如以配種為例,待配母豬的飼養管理的好壞,懷孕母豬的產仔水平,懷孕母豬的膘情,體況的好壞都只有等到4個月后才能看到具體的數據。那么在這4個月中間,只能憑借自身的經驗和參與豬場管理的時間來判斷。在豬場經驗不足可以邊干邊學,但一定要緊密參與和關注“現場”的工作。豬是有生命的東西,如果是母豬的話,要循環利用7胎以上,那么豬場生產就和其他企業生產有所不同:如工廠,一臺機器壞了多半只影響這一臺機器或者一個車間,影響的范圍不大,但是豬不同,一頭豬出了問題,很有可能影響到整個豬場,比如公豬質量或者疾病防疫問題,所以豬場中很多地方要求做到“零犯錯”;豬的生長期長,種豬還要循環利用,那么某一個階段的某一個小問題就會影響到這個豬的最終的生產情況或者生產成績,所以對于管理人員發現問題和解決問題的速度,能力都是很大的考驗;豬場需要防疫,所以對員工外出都會有所限制,而與員工的溝通和活躍豬場的氣氛相對于其他企業就更重要。豬場生活本身單調乏味,加上封閉,就更加乏味。管理者要在不影響工作的條件下,適當為豬場員工創造一些生活的樂趣。

         

          豬場員工的執行力

         

          豬場員工的執行力:如前所述,豬場生產數據很多時候是反應的幾個月前的問題,那么在幾個月前的工作中,除了管理者的經驗和勤奮外,員工的自覺性和執行力就尤為重要——畢竟管理者不可能時時刻刻監督到每一個員工員工的經驗和人員培養

         

          員工的經驗和人員培養:和工廠生產不同,豬場生產中經驗很重要,特別是一些關鍵崗位,比如配種員,公豬飼養員等崗位,需要有豐富的經驗,而這些崗位人員要靠我們長期去引導和培養,有的崗位培養的時間超過一年甚至兩三年,那么豬場中控制員工的流失和人才的培養和人員梯隊建設就十分重要,不然很可能就出現濫竽充數的情況;成本控制成本控制:相對于工業廠礦產品,養殖業利潤相對較薄,根據行情,生產成本能占到60%90%,那么成本控制就很重要,要避免出現生產成績好而經營效益差的現象。

         

          關于豬場管理,還有更多的值得我們深入探討的,比如人員的管理,然而,管理始終是一種智慧,如果理事是數學考試,管人就是語文考試了,我們往往不知道要怎么去備考,但是各方面修煉和學習,總是會有朝一日見成績的。

         


        (審核編輯: 豬豬俠)

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